L'Église orthodoxe a instauré plusieurs jeûnes, de durées différentes: de plusieurs jours, hebdomadaires (les mercredis et vendredis) tout au long de l'année, à l'exception des semaines continues, et d'un jour. Pour chacun de ces types de jeûne, il existe des prescriptions spéciales que les croyants veulent suivre. Cependant, des concessions sont également prévues pour les enfants, les femmes enceintes, les mères allaitantes, les malades et les personnes âgées. Le jeûne n'est pas une fin en soi, mais un moyen d'humilier la chair et de se purifier des péchés. Sans prière et travail spirituel sur soi, le jeûne devient un régime ordinaire.
Il est nécessaire
- - les produits prescrits par le menu de Carême;
- - Calendrier orthodoxe des jeûnes et jours fériés pendant un an.
Instructions
Étape 1
Le menu maigre exclut complètement les produits suivants: viande, lait et tous produits laitiers, œufs et plats qui les incluent dans leur composition. Les jours fériés, qui tombent les jours de jeûne (sauf mercredi et vendredi), il est permis de manger du poisson et des fruits de mer.
Étape 2
La liste des produits "autorisés" pendant le jeûne comprend un certain nombre de produits capables non seulement de soutenir le corps humain sans danger, mais également avec un avantage particulier. Tous les jours de jeûne, à l'exception des plus stricts, mangez hardiment des céréales, des céréales et des légumineuses, du pain et des pâtes, des fruits et des légumes, des huiles végétales, des champignons et des baies, du miel.
Étape 3
Le plus important - le Grand Carême - précède la célébration de Pâques. Le jeûne est effectué avec une rigueur particulière dans la première et la dernière semaine (passionnée) de jeûne. Le premier jour du Grand Carême (lundi pur) et le Vendredi Saint, avant de sortir le linceul pendant les Vêpres (qui ont lieu à 14 ou 15 heures de l'après-midi), s'abstenir complètement de nourriture.
Étape 4
Les jours de jeûne suivants les lundis, mercredis et vendredis, un degré extrême de jeûne est établi - "alimentation sèche". Ces jours-là, buvez de l'eau, des compotes, mangez du pain, des fruits et légumes frais (ainsi que séchés et fermentés). Mangez des repas chauds sans huile les mardis et jeudis. L'huile végétale est autorisée le samedi et le dimanche.
Étape 5
Les jours fériés qui tombent le Carême (Annonciation de la Très Sainte Théotokos, dimanche des Rameaux), cuisinez du poisson. Et le samedi Lazarev, il est permis de manger du caviar de poisson.
Étape 6
Pendant le jeûne des Saints Apôtres (ou jeûne de Pierre) les mercredis et vendredis, observez un jeûne strict (manger sec). Le lundi, cuisinez des plats chauds sans huile et tous les autres jours, mangez du poisson, des champignons, des céréales, aromatisés à l'huile végétale.
Étape 7
Le jeûne de la Dormition dure 14 jours. Observez la consommation sèche les lundis, mercredis et vendredis, les aliments chauds sans huile sont autorisés les mardis et jeudis et l'huile végétale est autorisée les samedis et dimanches. La Transfiguration du Seigneur tombe sur ce poste - ce jour-là, vous pouvez manger du poisson.
Étape 8
La charte du jeûne de la Nativité jusqu'au jour de la Saint-Nicolas (19 décembre) coïncide avec la charte du jeûne d'été de la Saint-Pierre. Après ce jour et jusqu'à la fin du jeûne, il est permis de manger du poisson le samedi et le dimanche (sauf pour la préfête de Noël).
Étape 9
Tout au long de l'année, les croyants observent un jeûne hebdomadaire les mercredis et vendredis. Elle consiste à éviter l'utilisation de viande et de produits laitiers. Les huiles de poisson et végétales sont également exclues pendant toute la semaine de Noël. Le jeûne des mercredis et vendredis n'est annulé que pendant cinq semaines consécutives (semaine de Noël, semaine des Publicains et Pharisiens, Maslenitsa, semaines de Pâques et de la Trinité).
Étape 10
Habituez-vous à jeûner progressivement, en déterminant d'abord pour vous-même un minimum de nourriture nécessaire par jour, puis en le réduisant progressivement à une limite raisonnable. La chose la plus importante est de surveiller l'état de votre âme en ce moment. Si le jeûne vous rend irritable, intolérant, alors il vous est nocif, car les objectifs du jeûne sont complètement opposés - l'humilité, nettoyer l'âme des vices, se rapprocher de Dieu et grandir dans l'amour.
