Le jeûne de la Nativité est une longue période d'abstinence pour un chrétien orthodoxe pendant l'hiver. Ainsi, le jeûne de la Nativité commence le 28 novembre et se termine par la fête de la Nativité du Christ le 7 janvier dans un nouveau style.
Malgré le fait que le jeûne de la Nativité soit assez long, il n'est pas très difficile en termes de choix alimentaires. Le fait est que Filippov Fast (c'est ainsi qu'on appelle le jeûne de la Nativité) n'est pas strict. Les croyants sont souvent autorisés à manger du poisson et à manger des aliments contenant de l'huile végétale.
Les jours les plus stricts du jeûne de la Nativité sont les mercredis et vendredis. A cette époque, selon la charte de l'Église, seule la nourriture sans huile végétale est autorisée. Cependant, dans certaines paroisses, les prêtres donnent une bénédiction pour l'utilisation d'huile végétale ces jours-là. De plus, un jour de jeûne strict pendant le jeûne de Filippov est la veille de Noël (6 janvier). Dans la pratique populaire, il existe une coutume de ne pas manger de nourriture avant l'apparition de la première étoile. Cependant, ce n'est qu'une pieuse tradition, non confirmée par la charte du jeûne de la Nativité. La veille de Noël, les aliments sont consommés sans huile végétale. Chrétiens particulièrement zélés ce jour-là, nourriture rapide et complètement sèche, c'est-à-dire qu'ils ne mangent pas de nourriture bouillie.
Il est permis de manger du poisson les samedis et dimanches du jeûne de la Nativité. En outre, ce type de nourriture est autorisé lors de la grande douzième fête de l'Entrée dans le temple de la Théotokos (4 décembre) et de la mémoire de Saint Nicolas le Wonderworker (19 décembre). En outre, le poisson peut être autorisé pour la mémoire d'autres saints vénérés, par exemple, le juste Jean de Kronstadt (2 janvier).
De plus, le poisson est acceptable sur la table du Nouvel An. Un tel assouplissement du poste est causé par un jour férié civil dans toute la Russie. Le reste des jours du jeûne de la Nativité (sauf les mercredis et vendredis), il est permis de manger de la nourriture avec de l'huile végétale. Il est à noter qu'avec la bénédiction du prêtre, le poisson peut être utilisé les autres jours de jeûne sauf le mercredi et le vendredi.
Il s'avère que la liste des aliments pouvant être consommés pendant le jeûne de la Nativité est très diversifiée. Ainsi, vous pouvez utiliser du poisson et d'autres fruits de mer (crevettes, calmars, poulpes, moules - cela est autorisé pendant tout le jeûne), fruits, légumes, champignons.
Vous devez savoir que de nombreuses épiceries vendent de la mayonnaise maigre, qui peut être utilisée pour préparer une variété de salades maigres. Diverses noix et figues sont particulièrement demandées pour les postes. Ces aliments sont parmi les aliments les plus sains à manger pendant le jeûne.
Il faut se rappeler que toute nourriture d'origine végétale et certains fruits de mer sont autorisés dans tout jeûne. Conformément à cela, il vaut la peine de choisir un régime pour le temps de l'abstinence pieuse.
