Noël est un jour solennel et festif non seulement pour les croyants, mais aussi pour de nombreux athées. En cette fête lumineuse, les gens se souhaitent le meilleur, décorent la maison, servent des plats traditionnels pour chaque nation. Dans différents pays d'Europe, Noël est célébré de différentes manières, conformément aux anciennes coutumes.
Instructions
Étape 1
En Italie, où l'écrasante majorité de la population est chrétienne (catholique), la célébration de Noël est prise très au sérieux. Avant les vacances, chaque famille nettoie soigneusement la maison et le soir de Noël, elle se rend à l'église pour le service divin (messe). Au retour de la messe, la famille s'assoit à une table de fête, où il doit y avoir des plats tels que des haricots blancs, des lentilles, des haricots au miel, des pâtes - pâtes à la farine de blé dur avec sauce aux noix, et du riz cuit au lait d'amande. L'oie peut également être préparée si vous le souhaitez.
Étape 2
La plupart des Espagnols sont également catholiques romains. Mais leurs fêtes de Noël sont beaucoup plus amusantes et bruyantes que les Italiens. De nombreux Espagnols, vêtus de costumes de carnaval, dansent avant la messe aux portes de l'église, jouent des scènes de spectacles. Il est de coutume de manger de nombreuses douceurs le soir de Noël (pour que toute l'année jusqu'à Noël prochain soit aussi douce, c'est-à-dire légère, insouciante), les pâtisseries sont donc ouvertes jusqu'à l'aube. Porc, jambon, soupe aux amandes, châtaignes, miel et halva de noix sont toujours servis avec la table de fête.
Étape 3
En Suède, les préparatifs de Noël commencent par un grand ménage. Dans de nombreux villages et petites villes, avant Noël, le sol est encore recouvert de branches de genévrier ou d'épicéa, et une couronne de bottes de paille ornée de rubans colorés est suspendue au-dessus de la table de fête. Dans les grandes villes, très peu de gens suivent cette tradition. La table de fête est servie avec de l'oie frite aux pommes et aux prunes, du porc frit aux pommes de terre, des tartes aux fruits, du poisson. Il est considéré comme le plus chic de préparer une tête de porc frite et une langue bouillie farcie de morceaux de bacon et de légumes pour Noël.
Étape 4
Avant Noël, les Tchèques habillent toujours un sapin de Noël. Après s'être offert des cadeaux, la famille s'assoit à la table de fête. Le plat principal est la carpe cuite au four avec des graines de carvi. Même les gens qui n'aiment pas le poisson essaient de ne pas s'écarter des traditions folkloriques ce soir et cuisinent toujours la carpe. La bonne aventure est souvent organisée après le dîner.
Étape 5
En Allemagne, selon une vieille tradition, des marchés de Noël luxuriants sont organisés avant les vacances. Des marchands vêtus de costumes médiévaux vendent toutes sortes de plats, du vin chaud et des décorations pour arbres de Noël. Avant le dîner de gala, les enfants chantent des chants de Noël en chœur. Oie rôtie et tarte sucrée aux noix, raisins secs et massepain sont toujours servis sur la table.
