Les normes d'étiquette adoptées dans une autre culture peuvent sembler étranges et parfois ridicules. Mais les bonnes manières sont de se prémunir de la maladresse en apprenant à l'avance quelles sont les coutumes à observer dans le pays que vous allez visiter.
Écraser en mangeant et roter après
La capacité est silencieuse - une compétence indispensable qui est inculquée à l'un des premiers enfants éduqués dans les pays européens. Au Japon, les mères apprennent aux bébés à prendre une gorgée lorsqu'ils mangent de la soupe ou des nouilles, ou boivent du thé. L'étiquette orientale voit dans un tel comportement un compliment à l'art du cuisinier - la nourriture est si savoureuse qu'il n'y a pas la force d'attendre qu'elle refroidisse et doit donc s'éteindre pour refroidir la nourriture. Si vous avez du mal à manger en faisant de tels sons, essayez au moins de siroter votre dernière gorgée de thé avec un bruit sourd. Cela montrera au propriétaire que vous êtes satisfait de sa friandise.
En Europe, une personne bien élevée ne peut roter que par accident et s'excusera forcément, gênée. En Chine, il est de bon ton de ne pas retenir les éructations après avoir mangé - sinon, comment le chef saura-t-il que l'invité est rassasié et que les plats étaient délicieux ? L'éructation est également considérée comme un complément alimentaire en Inde et à Bahreïn.
Bâtons difficiles
Lorsque vous dînez en Chine, vous ne devez pas enfoncer les baguettes verticalement dans le plat ou retourner le poisson en mangeant la viande d'un côté à l'autre. De telles actions, selon les Chinois, peuvent causer des problèmes. Les plus superstitieux ne mangent même pas le poisson, si pour accéder à la viande, il faut le retourner.
Coller des baguettes verticalement dans le riz est également de mauvais augure au Japon. C'est un signe pour une cérémonie funéraire. Vous ne devez pas non plus agiter vos bâtons, les pointer vers quelque chose, et encore plus vers quelqu'un. Il est indécent de nourrir quelqu'un, de passer un morceau de nourriture de ses propres baguettes à celles de quelqu'un d'autre. La dernière coutume est également associée à l'enterrement - c'est ainsi que les os sont retirés des cendres après la crémation.
Ne donnez pas de chrysanthèmes et de lys
Les fleurs sont souvent considérées comme un signe universel d'attention, adapté à la fois aux rencontres et aux rencontres, comme un compliment et des excuses, appropriés à la fois pour les mariages et les funérailles. Et c'est avec un bouquet que l'on peut se retrouver dans les situations les plus désagréables dans une autre culture. L'étiquette dictant combien et quelles fleurs offrir dans différentes situations diffère d'un pays à l'autre.
Ainsi, dans de nombreux pays, un nombre pair de fleurs dans un bouquet est un symbole de deuil, mais à l'Est, les nombres pairs nominaux portent chance et les impairs sont de mauvais augure. En Allemagne et en Italie, il est de coutume de donner des roses écarlates uniquement aux amoureux, en Iran ils n'aiment pas les fleurs jaunes, l'étiquette japonaise dicte que les fleurs blanches ne sont qu'un lieu de funérailles. En France, cependant, les chrysanthèmes et les lys de toutes les nuances sont un attribut de la douleur.
Cracher plus souvent
Dans la plupart des régions du monde, cracher est une expression de mépris, cracher n'est pas hygiénique et, bien sûr, mal élevé. Mais les Africains Massaï, qui vivent dans le sud du Kenya, ne se soucient pas les uns des autres - un symbole de respect, un souhait de bonne chance. Le Masai doit cracher lors d'un mariage, cracher sur un nouveau-né et, bien sûr, vous devez absolument cracher en direction d'un invité cher. Une coutume étonnante ? Mais, voyez-vous, ce n'est pas plus étrange que de cracher par-dessus votre épaule gauche, pour éviter les ennuis.
Société de l'assiette propre
Les règles d'étiquette modernes ne dictent pas directement de manger de tout dans votre assiette, mais cela est considéré comme une bonne forme, surtout lors d'une fête. En mangeant tout le plat, vous montrez qu'il était savoureux et ne forcez pas l'hôtesse à nettoyer les restes et à regretter la nourriture avariée. Cependant, si vous faites de même aux Philippines, l'hôte sera profondément offensé. Après avoir tout mangé propre, vous indiquez clairement qu'il est gourmand et qu'il a regretté la nourriture. Aussi, ne buvez pas le verre à fond et laissez l'assiette propre en Corée, au Cambodge, en Egypte et en Thaïlande.
Assurez-vous d'être en retard
"La précision est la courtoisie des rois" - ont été inculquées aux Européens depuis l'enfance. En étant en retard, vous abusez du temps des autres et montrez votre manque de respect. Ce n'est pas le cas en Tanzanie. Toutes les personnes bien élevées viennent avec un retard d'au moins 15-20 minutes. Supposer que quelqu'un viendra à l'heure, c'est supposer qu'il est complètement grossier. Ne soyez pas non plus à l'heure au Mexique. Arrivés minute par minute, vous mettez les hôtes dans une position extrêmement inconfortable, les rendant complètement non préparés à votre visite.
Tire la langue
Tirer la langue signifie taquiner quelqu'un. Cela peut être un geste intime et amical, mais un étranger peut être tellement offensé. En Italie, tirer la langue est considéré comme une insulte si forte que vous pouvez être condamné à une amende. Mais au Tibet, tirer le bout, voire la langue entière, lors d'une réunion est une tradition, un geste de courtoisie. On pense qu'il était une fois les Tibétains si effrayés par la cruauté d'un roi qui possédait une langue noire que les Tibétains qui croient en la réincarnation se démontrent immédiatement qu'ils sont de bonnes personnes lorsqu'ils se rencontrent.
Ne commandez pas de cappuccino l'après-midi
Les Italiens pensent que le cappuccino ne doit être bu que le matin. Le plus souvent, cela est dû à la croyance de l'ancienne génération qu'un tel café correctement préparé est un repas complet, surtout si un croissant est servi avec. On dit également que les grands-mères ont averti les enfants italiens que le lait et les boissons lactées après les repas entraînent une indigestion. Bien sûr, maintenant plus personne n'y croit, et on vous servira votre tasse de café à tout moment de la journée et même - oh, horreur ! - après le dîner, mais en faisant une telle commande, vous montrerez immédiatement que vous êtes un touriste peu familiarisé avec les règles du bon goût.
Utiliser un couteau et une fourchette
Cette règle d'étiquette à table semble familière, européenne, seules les mœurs modernes ont longtemps permis dans certains cas d'y déroger. Par exemple, un hamburger, un shawarma, un taco ou un simple sandwich peuvent être mangés avec les mains. Ne faites jamais ça au Chili. Les habitants de ce pays se croient inhérents à la culture européenne en tout et l'abordent le plus formellement possible, servant une fourchette et un couteau même aux frites.
Ne soyez pas gaucher
Dans la plupart des pays arabes, en particulier en Arabie saoudite, la main gauche est considérée comme « impure ». Il est d'usage qu'elle se lave après être allée aux toilettes, il est donc très impoli de tendre la main gauche en signe de salutation, et il est également impoli de transmettre quelque chose "avec une gauche", et encore plus de toucher nourriture avec cette main. Par conséquent, les gauchers auront une période particulièrement difficile dans ces pays.
N'ose pas caresser la tête
Dans certains pays, caresser la tête d'un enfant ou même d'un adulte est un geste doux et amical. Mais n'essayez pas de le répéter en Thaïlande. Les habitants de ce pays croient que l'âme humaine y vit et ne devrait pas la déranger avec une touche inutilement familière. Surtout si c'est l'âme d'un bébé.
N'attachez pas vos lacets en public
Dans les pays asiatiques, les pieds sont considérés comme une partie du corps particulièrement malpropre. Vous pouvez offenser une personne simplement en lui montrant vos semelles, assis les jambes croisées. Il est également considéré comme indécent de montrer à quelqu'un vos jambes nues. Il est également considéré comme impoli de nouer ses lacets en public.
Sans sel ni poivre
Une simple demande de poivre ou de sel en Egypte et au Portugal sera considérée comme une insulte à ceux qui ont cuisiné la nourriture. Les goûts personnels ne sont rien - l'étiquette est plus importante. En demandant des assaisonnements, vous sous-entendez que le cuisinier était tellement incapable qu'il n'a pas pu préparer correctement le plat. Vous ne devriez même pas chercher une salière et une poivrière - il est inacceptable de les mettre sur la table.
N'apportez pas de vin avec vous
Apporter une bouteille de vin avec vous pour rendre visite à un Français est une mauvaise forme. Cette nation est convaincue qu'elle comprend les subtilités de l'étiquette du vin mieux que beaucoup, donc une telle surprise n'est pas un geste de bienvenue, mais un signe de manque de respect. Vous pensez que les hôtes n'ont pas bien assorti les boissons avec le repas, ou qu'ils n'ont pas le vin que vous aimez. En même temps, vous pouvez envoyer une bouteille en cadeau. Mais ici, il est important de calculer correctement l'heure - si vous le faites après votre visite, c'est aussi une insulte. Mais, si un Français a loué un verre à votre dîner, alors vous pouvez lui en offrir un à l'occasion.
