La maison numéro 14 sur Tverskaya à Moscou est connue aujourd'hui pour le fait qu'elle abrite le célèbre magasin Eliseevsky. Au cours de son histoire de plus d'un siècle, il a résisté à de nombreux tests, changements, mais est toujours resté un symbole de commerce de haute qualité et de culture du service.
Le 5 février 1901, dans la rue Tverskaya à Moscou, l'inauguration du magasin a eu lieu avec une grande foule d'invités de marque, qui ont eu droit à des vins exquis et à des collations coûteuses. C'est ainsi qu'est apparue la « Boutique Eliseev et Caves de Vins Russes et Etrangers » Tout était inédit et insolite dans cette boutique. D'un assortiment inhabituel à un personnel bien formé. C'est à Eliseevskoe que l'huile de bois (olive) a été vendue pour la première fois. Grâce à cet établissement commercial, les Moscovites ont pris l'habitude des truffes et des huîtres, et les fruits exotiques (mangue, noix de coco, banane) sont devenus populaires. Et les produits nationaux (poisson blanc, caviar, balyk) étaient si excellents que la qualité des produits d'Eliseev est devenue un proverbe. Même une baie froissée, un poisson rassis étaient inacceptables. Bientôt, le magasin lui-même reçut un nom semi-officiel - "le temple de la gourmandise". L'établissement commercial était situé dans l'ancien palais des princes Beloselsky-Belozersky. Après la modification, l'extérieur du magasin ressemblait à un magasin à deux étages, et à l'intérieur, les deux étages ont été combinés en un seul espace. De riches dorures, des moulures en stuc au plafond et aux murs, d'énormes lustres en cristal coûteux, des miroirs émerveillaient les yeux des acheteurs. Les commis (vendeurs, comme on les appellerait aujourd'hui) ont été soigneusement sélectionnés. Tout le monde connaissait plusieurs langues étrangères. La politesse envers tout client était un must. Mais le salaire des employés était simplement payé au tsar pour cette époque. À l'époque soviétique, le magasin recevait le nom officiel de "Gastronom No. 1", mais, comme auparavant, restait l'un des symboles de Moscou. Les visiteurs d'autres villes la visitaient toujours pour admirer l'atmosphère insolite et acheter des produits rares. Au début du 21ème siècle, l'épicerie était fermée pour restauration. Les restaurateurs ont fait un travail titanesque et ont pratiquement restauré l'aspect d'origine de la boutique du célèbre marchand Eliseev. Des panneaux de boiseries ont été recréés, des lustres en cristal et des miroirs aux monogrammes dorés ont de nouveau été suspendus. Aujourd'hui, le célèbre Eliseevsky est un endroit où, comme autrefois, vous pouvez ressentir l'esprit du vieux Moscou, où vous pouvez littéralement toucher l'histoire.
