L'encens est la résine séchée d'un petit arbre du genre Boswellia carteri que l'on trouve dans la péninsule arabique. Pendant la combustion, cette résine dégage une odeur forte et agréable, ce qui était la raison de son utilisation dans l'administration des rituels de l'église chrétienne. L'encens est utilisé comme encens depuis l'Antiquité et la Bible nomme l'un des cadeaux que les sages ont apportés au nouveau-né Jésus.
L'arbre Boswellia carteri lui-même est répertorié dans le Livre rouge - sa disparition, bien sûr, est due au fait que sa sève, en se desséchant, devient une résine précieuse. En février et mars, lorsque la libération de sève augmente, des coupes sont effectuées sur le tronc de l'arbre, d'où le liquide commence à se détacher. Il peut couler longtemps et recouvrir tout le tronc de pièces durcies. Ensuite, la résine est grattée de l'écorce et récupérée du sol, où le jus s'égouttait. Il est trié en encens sélectionné et ordinaire.
Encens sélectionné - de gros morceaux de résine solides de la taille d'une prune de couleur jaune clair ou rosâtre. Leur surface a un lustre cireux et est recouverte d'une fine poussière d'encens qui se forme lorsqu'ils se frottent les uns contre les autres. L'encens collecté à différents endroits diffère par sa couleur et son odeur. Des morceaux de celui-ci sont facilement broyés en poudre; pour cela, des mortiers de marbre ordinaires sont utilisés.
La poudre d'encens était utilisée dans l'Egypte ancienne comme base pour rajeunir les masques faciaux. Il a longtemps été utilisé en médecine pour traiter une grande variété de maladies: rhumatismes et rhumes, inflammations de la peau et infections des voies urinaires, troubles nerveux et gastriques. On pense qu'il a des effets antiseptiques et anti-inflammatoires, et peut être utilisé comme astringent, cicatrisant, carminatif, expectorant et sédatif.
De l'encens, en distillant la résine avec de la vapeur, une huile aromatique est fabriquée, qui est utilisée en aromathérapie. L'huile s'avère de couleur jaune pâle ou verdâtre, elle se mélange bien avec d'autres encens: huiles de bois de santal, de géranium, de mimosa, de pin, de bergamote et d'orange. De tels mélanges sont utilisés en cosmétique pour la préparation de savons, déodorants et crèmes diverses. Vous pouvez sentir l'encens dans de nombreuses compositions parfumées, en particulier les compositions orientales épicées. Il peut parfois être ajouté aux aliments et aux boissons comme agent aromatisant.