La Journée des agriculteurs commence avant même le lever du soleil. Pour avoir le temps de traire et de nourrir le bétail, de nourrir les oiseaux, de nettoyer la cour, ils doivent se lever assez tôt. De plus, les agriculteurs n'ont pas de jours de congé car les animaux et les oiseaux nécessitent des soins quotidiens.
Instructions
Étape 1
La Fête du Paysan du printemps à la fin de l'automne est programmée à la minute. Il doit tout faire - mettre de l'ordre dans le poulailler, l'étable, l'étable à veaux, la porcherie, arroser le jardin. Il faut donc se lever très tôt. De plus, de mai à octobre, les vaches sont conduites au pâturage. Le berger vient les chercher à 5-6 heures du matin. Et à ce moment-là, le fermier devrait déjà être debout.
Étape 2
Au printemps, de nouvelles préoccupations s'ajoutent aux soins aux animaux - labourer et semer un potager. Vous devez d'abord déterrer la terre qui s'est accumulée sous une épaisse couche de neige, puis ajouter de l'engrais. Ils sont différents pour différentes variétés d'arbres fruitiers, d'arbustes, de types de cultures maraîchères. Il est très important de calculer correctement la quantité d'engrais. Leur excès détruira les pousses tendres que l'agriculteur plantera.
Étape 3
Après avoir labouré et semé le jardin, le temps de sa culture commence. Il est nécessaire d'arracher les mauvaises herbes, d'arroser les lits à temps, de mener des activités visant à détruire les parasites. Les arbres fruitiers et les arbustes nécessitent un éclaircissage; après l'hiver, des branches sèches peuvent apparaître et doivent être enlevées.
Étape 4
En été, une tâche supplémentaire s'ajoute à tout le travail de l'agriculteur - la récolte. Les premières fraises, groseilles, pommes précoces - tout cela nécessite un traitement. Si la ferme ne fonctionne pas pour la vente, les fruits et les baies doivent être congelés, les confitures fabriquées à partir d'eux, les jus et les confitures fabriqués à partir d'eux. Tout cela prend beaucoup de temps.
Étape 5
Plus près de l'automne, lorsque les légumes mûrissent, leur mise en conserve, leur salage et leur décapage commencent. Dans le même temps, vient le temps de préparer le jardin pour l'hiver - les framboisiers sont taillés, les parterres sont débarrassés des mauvaises herbes et de l'engrais est appliqué si nécessaire.
Étape 6
La fin de l'automne est le moment de l'abattage du bétail et de la volaille. La viande est nettoyée, hachée, classée et congelée ou vendue. En hiver, les agriculteurs sont relativement libres - pas besoin de s'occuper du jardin, pas de vaches, pas de cochons. Mais déjà fin février, des jeunes poules, veaux et porcelets sont achetés, qui devront être élevés au cours de l'année prochaine. Et tous les soucis reviennent.
