Anastasia Kolesnikova est venue d'Orenbourg dans la capitale pour faire ses études à Moscou et, si possible, rester pour travailler dans sa spécialité. Cependant, sa vie a tellement changé qu'elle possède maintenant sa propre entreprise, qu'elle a elle-même créée à partir de zéro, même si personne ne croyait en elle.
Maintenant, elle a une entreprise de marché alimentaire local avec un chiffre d'affaires de deux millions de roubles par mois, une rentabilité de dix à cinquante pour cent et un grand nombre de projets mis en œuvre. Et quelques autres projets en cours de développement ou au niveau de l'idée.
Biographie
Anastasia Kolesnikova est née à Orenbourg en 1987. Elle a grandi comme une fille très agile et vivante, elle avait toujours beaucoup d'idées, qu'elle partageait volontiers avec des amis.
Après avoir quitté l'école, Anastasia est allée à Moscou et est entrée à l'Institut des transports. Elle envisage sérieusement de lier sa vie au chemin de fer, d'y faire carrière, mais dès sa troisième année elle se rend compte que cette éducation ne lui serait pas utile.
Sur les conseils de sa mère, la fille a fait une liste d'activités qu'elle aime faire. Après mûre réflexion, elle s'est rendu compte qu'elle voulait travailler et se développer dans le domaine des relations publiques. Par conséquent, après avoir obtenu son diplôme d'études secondaires, elle est entrée dans la sphère des relations publiques et s'est engagée dans cette entreprise pendant sept années entières. Son lieu de travail était la chaîne de librairies Respublika, puis elle a déménagé à Look At Me Media Holding.
Cependant, Anastasia n'a pas abandonné l'idée de sa propre entreprise et, lorsqu'elle a quitté Respublika, elle a ouvert un magasin de vêtements. Cette idée lui est venue après un voyage en Europe, où de telles boutiques ne sont pas rares. Ils vendent des vêtements de créateurs locaux, les clients réguliers les connaissent, et peu à peu ce magasin se transforme en une sorte de club pour amis. L'idée était bonne, Kolesnikova a réussi à la concrétiser, mais deux ans plus tard, elle a été forcée de fermer l'entreprise. Le fait est qu'au départ, en raison de l'inexpérience, les calculs financiers ont été mal effectués et que le magasin ne s'est pas développé - il y avait une sorte de cycle constant de bénéfices et de dépenses, sans perspectives de croissance.
Il a été très difficile de fermer le magasin et de se séparer du rêve. La prise de conscience que vous n'avez pas fait face, n'a pas pu, opprimé. Et je ne voulais pas vraiment commencer quelque chose de nouveau à ce moment-là.
Cependant, lorsque la tendance de la cuisine de rue est devenue à la mode en 2012, Kolesnikova a commencé à avoir de nouvelles idées. Après la street food, la gastronomie locale est devenue à la mode, et on pouvait déjà faire quelque chose.
Anastasia, en tant que spécialiste des relations publiques professionnelle, a abordé la question d'une nouvelle manière - via les réseaux sociaux. Sur sa page Facebook, elle a commencé à parler à des non-professionnels du domaine gastronomique. Étonnamment, un grand nombre de personnes se sont intéressées à ce sujet et chaque jour, le nombre d'abonnés à la page augmentait considérablement.
Et puis l'idée est venue qu'il était possible de créer une telle plate-forme où les producteurs alimentaires pourraient tester leurs idées sans investissements énormes. C'était l'idée de créer un marché alimentaire.
Personne ne croyait à cette idée, mais Anastasia a tout mis en œuvre pour la mettre en œuvre. Tous les calculs ont été faits, il y avait un soutien informationnel d'amis. Et il y a eu de nombreuses nuits blanches à réfléchir à la façon de tout faire pour que les fabricants et les visiteurs du marché l'apprécient.
Bien sûr, il était possible de trouver des sponsors et de partager toutes les erreurs et les succès avec eux, mais Kolesnikov a décidé de tout faire pour de vrai tout de suite, en ne comptant que sur ses connaissances et l'aide de personnes partageant les mêmes idées.
Du coup, nous avons trouvé un emplacement pour un marché à Gorky Park, des amis du studio de design Estrorama ont fait de la décoration et des kiosques. Il a fallu trois semaines pour se préparer, et ce n'est que grâce aux bénévoles. Les participants au marché eux-mêmes ont été informés de l'événement via le même Facebook.
Heureusement, la première expérience a été un succès, puis, compte tenu des erreurs et des nuances, les sites suivants se sont déroulés dans une approche plus organisée et scientifique. Certes, les fonds investis n'ont été restitués qu'après le troisième marché, mais si l'on considère qu'il s'agissait d'une toute nouvelle activité, le résultat est très bon.
Pas seulement un marché
Tous ceux qui souhaitent présenter leurs produits sur le site paient les frais d'inscription - c'est le revenu de l'entreprise de Kolesnikova. Les participants eux-mêmes font également de bons bénéfices lors de cet événement. Cependant, les affaires ne se limitent pas à acheter et à vendre et à réaliser un profit. Sur le marché, vous pouvez simplement tester vos produits et voir comment les gens les accepteront. Il y a aussi des master classes pour les participants. Et les visiteurs peuvent essayer beaucoup de nouveaux produits gastronomiques - des plats dont ils n'ont même pas entendu parler auparavant, et c'est aussi intéressant.
De plus, Anastasia propose constamment de nouvelles idées - par exemple, la « Local Food Box », qui comprend huit produits de producteurs locaux. Cet ensemble est distribué par abonnement, ce qui est également une idée assez nouvelle pour la Russie. Ou la nouvelle marque « Maman t'aime ». Ici, les femmes qui font de la confiture originale peuvent réaliser leur potentiel, et celles qui l'aiment peuvent acheter un excellent produit fait maison.
Vie privée
Anastasia dit que sa journée n'est pas strictement programmée à la minute, car il faut parfois être flexible et réagir rapidement à certaines choses.
La seule règle à laquelle elle adhère est de se coucher à l'heure et de se lever à l'heure, car le régime a raison.
La femme d'affaires n'est pas encore mariée. Cependant, à en juger par ses interviews, elle sait exactement quel homme attirera son attention et quel genre de famille elle aura. Bref, elle adhère à la règle de l'équilibre en tout: pour que les affaires n'enlèvent pas des êtres chers à une personne, et que les tâches ménagères ne prennent pas la majeure partie du temps de la femme.
Anastasia était engagée dans la céramique, les bijoux, mais jusqu'à présent, ce n'est qu'un passe-temps.
