Il y a beaucoup de jours fériés et de jours mémorables dans le calendrier de l'Église orthodoxe. Il est à noter que certains des jours rouges du calendrier orthodoxe sont rapides.
Le 11 septembre, la plénitude de l'Église orthodoxe célèbre la mémoire du grand saint prophète Jean-Baptiste. Cet homme par Jésus-Christ a été appelé le plus grand de ceux nés de femmes. Saint Jean est appelé le Baptiste du Seigneur - il a baptisé le Christ.
Le 11 septembre est un jour de jeûne pour les orthodoxes. Ce jour dans le calendrier de l'église est appelé la décapitation de Jean-Baptiste. L'Église honore non seulement la mémoire du prophète, mais se souvient aussi du terrible événement de la décapitation de ce dernier. Sur l'ordre du roi impie Hérode, ils coupèrent la tête de saint Jean. La raison de cette atrocité était l'enseignement d'une certaine Hérodias, une femme avec qui Hérode a couché. Le saint prophète dénonça le roi pour sa cohabitation prodigue avec la femme de son frère, qu'était Hérodias.
Lors de la célébration de son anniversaire, la fille d'Hérodias, Solomia, a dansé devant le roi Hérode. Elle plut tellement au roi que ce dernier lui promit de lui donner tout ce qu'elle désirerait. En conséquence, Solomiya, après avoir consulté sa mère, a demandé à Hérode la tête de Jean-Baptiste sur un plateau. Pour l'amour de la promesse, Hérode a ordonné de couper la tête de Jean-Baptiste.
Le souvenir de cette atrocité incite les justes à observer un jeûne strict le 11 septembre. C'est le devoir de rendre honneur au saint prophète. Cette journée est également un exemple clair de la façon dont les passions humaines peuvent contrôler les gens.
Le 11 septembre, selon la charte de l'Église, il ne faut pas manger seulement des produits animaux, mais aussi du poisson et de l'huile végétale.