Pour être un héros, il n'est pas du tout nécessaire d'avoir une multitude d'ordres et de médailles militaires. Parfois, il suffit d'être loyal et honnête, de ne pas changer vos croyances. Ivan Kharitonov - le chef de la famille royale, qui est resté fidèle à Nicolas II jusqu'à la fin.
Biographie
Ivan Kharitonov est né à Saint-Pétersbourg en 1870. Son père Mikhail Kharitonovich dans la petite enfance a été laissé complètement seul, a été élevé dans un orphelinat. Mais cela ne l'a pas empêché d'accomplir beaucoup - il a consacré toute sa vie à la fonction publique et a reçu de nombreux prix. À la fin de son service, il a même reçu une Noblesse Personnelle et a été promu Conseiller Titulaire. Cela donnait le droit de recevoir une pension de 1 600 roubles par an.
Mikhail Kharitonovich a pu identifier tous ses enfants pour l'éducation et le service à la cour impériale. Ivan Kharitonov a donc commencé sa carrière professionnelle à l'âge de 12 ans.
Au début, il a agi comme « apprenti cuisinier du grade II » - c'était le titre de son poste à la cour. Jusqu'à la première année, il grandira pendant huit ans.
La formation d'Ivan pourrait être considérée comme terminée en 1890. C'est à cette époque qu'il reçoit le poste de cuisinier de catégorie II à la cour. Mais il n'a pas travaillé longtemps, car c'était l'heure du service militaire. En décembre 1891, il est enrôlé dans la marine impériale et y sert pendant quatre ans.
Après le service, Ivan retourne à la cour impériale, où il a été rétabli dans son ancien poste. Il a eu la chance d'effectuer un stage à Paris, où il a été formé à la soupe de soupe. En France, Ivan Mikhailovich a rencontré J.-P. Kyuba est un restaurateur de renom et spécialiste culinaire. Il gardera son amitié avec lui pendant de nombreuses années.
Une famille
En 1896, Ivan Kharitonov épousa Evgenia Andreevna Tur. L'épouse était issue d'une sorte d'Allemands russifiés et fut très tôt orpheline. La fille a été élevée par son grand-père maternel P. Stepanov. Après avoir servi dans l'armée tsariste pendant 25 ans, il a vécu dans sa maison et a élevé ses petits-enfants.
Ivan et Eugenia étaient très heureux en mariage. Ils ont eu six enfants: Antonina, Kapitolina, Peter, Ekaterina, Cyril, Mikhail. L'année de la naissance du fils aîné (en 1901), le chef de famille reçoit le poste de cuisinier de 1ère catégorie.
Au début, toute la famille nombreuse habitait un appartement dans une maison départementale. En été, ils louaient une datcha à Peterhof ou dans le village de Znamenka. Plus tard, Ivan Kharitonov reconstruira sa propre maison à Taitsy. Ici, l'empereur Nicolas II prévoyait de construire un palais pour son héritier.
En 1911, Kharitonov est nommé chef principal à la cour. Son métier était honorable, mais pas aussi simple qu'il y paraît à première vue. Contrairement à la croyance populaire, la table de la famille royale n'était pas décorée de nourriture et de cornichons tous les jours. Ils mangeaient assez modestement pour leur position. L'ensemble du menu a été soigneusement pensé et approuvé. Mais même dans de telles conditions, Ivan Mikhailovich a essayé d'ajouter de la variété à l'alimentation quotidienne, naturellement sous une forme acceptable.
Le chef principal Kharitonov connaissait parfaitement toute la cuisine orthodoxe avec ses jours de jeûne et ses repas de fête. A cela s'ajoutait une connaissance approfondie des cuisines nationales des autres peuples. Se préparant à recevoir de nombreux invités étrangers, Kharitonov a également étudié la culture culinaire de chaque pays.
Nicolas II était accompagné de Kharitonov lors de presque tous les voyages à l'étranger. De tous les pays qu'il a visités, il a envoyé des messages touchants à sa famille. Ayant choisi une carte postale avec l'attraction principale de la ville, il a certainement écrit quelques mots chaleureux à chaque membre de sa famille.
Récompenses
Ivan Kharitonov a longtemps et fidèlement servi la famille royale. Son dévouement a reçu de nombreux prix. En plus de ceux qui ont été reçus de l'empereur ("Pour la diligence", "En commémoration du 300e anniversaire de la dynastie des Romanov", etc.), il existe des récompenses d'États étrangers:
- Ordre du Mérite - Bulgarie;
- médaille d'or - France;
- Croix d'honneur - Prusse;
- médaille d'or - Italie et bien d'autres.
Il y avait aussi des cadeaux mémorables. Le plus souvent, les documents mentionnent, par exemple, des boutons de manchette en or ou des montres en or. Ces derniers ont été présentés personnellement à Kharitonov par Nicolas II et l'ont accompagné presque jusqu'à sa mort. Après l'exécution, ils n'ont pas été retrouvés sur le lieu du décès du cuisinier. Très probablement, ils ont été donnés par Ivan Mikhailovich en paiement de provisions.
Emprisonnement avec la famille royale
Kharitonov n'a jamais douté de ce qu'il fallait faire lorsque la famille de Nicolas II a été envoyée à Tsarskoïe Selo. Ayant choisi pour lui-même la position d'une personne arrêtée (comme celle des membres de la famille royale), en plus de cela, il a assumé un certain nombre de fonctions supplémentaires. La plupart des domestiques et du personnel de la cour ont été licenciés, et les plus dévoués sont restés près des Romanov.
En 1918, les anciens Augustins ont été envoyés à Tobolsk. Kharitonov les suit à nouveau, mais avec toute la famille. La famille royale n'avait plus aucun moyen de subsistance. Ivan Kharitonov s'est tourné vers les riches citadins pour demander de l'aide, car il pouvait leur fournir de la nourriture normale. L'attitude envers l'ancien roi et sa famille n'était plus aussi respectueuse qu'avant. Très souvent, Ivan Mikhailovich a reçu un refus, parfois assez grossier. Si quelqu'un acceptait d'aider, il exigeait généralement de faire un enregistrement afin d'exiger le remboursement de la dette à l'avenir. Ceux qui aidaient avec altruisme étaient des gens ordinaires et des moines - ils apportaient à la "Maison de la liberté" ce qu'ils pouvaient partager.
En mai 1918, Ivan Kharitonov suit le tsar jusqu'à Ekaterinbourg, une ville qui deviendra un lieu de mort pour lui, ainsi que pour toute la famille royale. Sa femme Eugene s'est souvenue pour toujours de ses adieux à sa famille sur la jetée et l'a ensuite dit à ses petits-enfants.
Les serviteurs et le médecin restés dans la famille royale se sont vu proposer à plusieurs reprises de les quitter, préservant ainsi leur vie et leur liberté. Cependant, Botkin, Kharitonov, Demidova et Trup ont invariablement répondu qu'ils liaient à jamais leur destin aux Romanov. Dans la nuit du 17 juillet 1918, ils sont tous fusillés dans le sous-sol, où ils sont réunis par Nicolas II et sa famille.
Ivan Mikhailovich Kharitonov a été canonisé par la branche étrangère de l'Église orthodoxe russe, ainsi que des membres de la famille royale. Le Patriarcat de Moscou, examinant cette affaire en 2000, n'a trouvé aucune raison pour une telle démarche.
En 2009, le bureau du procureur général de la Fédération de Russie a réhabilité 52 personnes proches de la famille royale. Parmi eux se trouvait Ivan Kharitonov.
Descendance d'Ivan Kharitonov
Le fils aîné des Kharitonov, Peter, a soutenu pendant un certain temps le côté des bolcheviks, a servi comme médecin dans l'armée. Vers la fin de sa vie, il est devenu désillusionné par l'idéologie soviétique.
V. M. Multatuli (1929-2017) - petit-fils de I. Kharitonov, philologue, critique de théâtre, traducteur. Il était parmi ceux qui ont assisté à la réinhumation des restes des Romanov dans la forteresse Pierre et Paul.
P. V. Multatuli (né en 1969) - arrière-petit-fils du cuisinier du tsar, historien et biographe de Nicolas II.
